Rombongan cik lahh adik beradik ke mana tuu??

Program pagi tu dimulakan dgn acara jjcm kat Mekla, Sg Isap.

beratur nk ambik mknn tu normal la kat sni waktu puncak.

Nasi kerabu wajib, tp semua menu kat sini pun sedapppp ya!

Penuh meja panjang ni dgn kami anak beranak 😅

Dah kenyang2, baru ke acara seterusnya, kakak2 kita tu ada duit skit nak melabur, kita tukang cong je 😁

Memang kedai ni penuh ngn kami anak beranak je ye 😂 

seronokkkkkkk ye, kita tolong pakaikan je, nak pakai beso2 cmtu belom sampai masa lagi 😂

pun sebagai tukang kira duit ahkak ahkakk kita

yang 2org ni seronok dapat beli sedondon sama2 patern 😄

Alhamdulillah

Majlis Doa Selamat & Tahlil Feb 2023

Majlis doa selamat & tahlil utk keluarga, mak ayah, mak mertua, abg2 & abg ipar, 

ramainya ahli keluarga yg dah pergi  😢

Menu lauk kampung jer, singgang spedas ikan kerisi, sayur lemak, ikan/ayam grg, sambal belacan.

Alhmdulillah, terima kasih semua yg hadir, juga anak branak yg sudi turun sama dr jauh2. 

Nasi Dagang Mek Jamilah

Assalamualaikum,

Lama tak jenguk sini, datang2 tempek resepi je, haha.

Saja letak nama menu tu, senang nk search, memandangkan mek jamilah ketua chef yg always kite cari utk mtk resepi2 mak mak ni. Resepi ni pun utk simpanan sendiri, sbb tu cincai2 je asal sdiri faham 😂

Resepi Nasi Dagang untuk 6-10org makan.

Sekilo beras + stengah cawan beras pulut (rendam plg min 2jam)

Santan cair setengah kilo

Garam 1sudu kecik

Gula 4sudu besar

Halia, bawang, yang dimayang serta halba ikot suka la byk mana nak.

Kukus beras 45-50minit

Keluarkan, masuk dalam besen, "arong" / gaul dengan air kelapa/air msk 3cawan

Kukus balik dalam 30-40minit

Tips nak tahu nasi dah masak ke tak time ni, ambik sbiji penyek, kalau dah lembut blh matikan api, kalau tak kukus lg.

Keluarkan nasi yang dah masak tadi masuk besen,

Sebelum tu tadi panaskan santan jap, masuk garam gula, xperlu panas sampai mendidih, agak2 suam je santan tu dan garam gula larut,

terus curah atas nasi tadi, beserta bawang halia & halba tadi, then gaul skali lagi sampai sebati betul santan dengan nasi. Padatkan, tutup dengan daun pisang, Tujuan ni nak nasi tu

sebati betul dgn santan.

Dalam 15-20minit dah blh makan.

Resepi Gulai Ikan Aya

Ikan aya 2ekor size sedang.

(kukus dengan lengkuas, asam keping, garam kasar & setengah cawan air, kukus sampai kering air sikit blh tutup api)

Tumis bawang merah,putih, halia, lengkuas, kunyit hidup & cili kisar, bila dah pecah minyak, masukkan rempah gulai,.tuang santan...bila gelegak santan bubuh ikan dg air dia skali..asam jawa, belacan, garam..nissang...renihkan dgn api perlahan, lama skit baru pecah minyak elok. Ok dh siap, boleh hidang, yeay!

LAWATAN TAHUN 6

Assalamualaikum, 

22 Nov 2022, Abg ada lawatan sekolah, mungkin ni aktiviti luar yang terakhir dia bersama cikgu2 sekolah tu, next year dah masuk menengah. Ibu abadikan gambar2 kenangan kat sini je la untuk rujukan abg akan datang, xlalu dah nk simpan kat enset haha.