Ni xtvt last week yer, xblh nk xcited sgt buat awal2, takot kan ujung2 puasa nak kene topap lagi sbb balang kuih dah nk tinggal habuk, huhuhu
Resepi :
-250 g butter
-160 g gula halus/gula icing
-20 g serbuk koko
-1 biji kuning telur
-1 sudu kecil esen vanila
-100 g coklat cip (hitam+ putih)
-badam cincang
-230 g tepung gandum
cara2 :
1)kisarkan butter dan gula hingga gebu
2)masukkan kuning telur dan esen vanila-kisar
3)masukkan serbuk koko
4)masukkan tepung gandum
5)masukkan coklat cip +badam
6)bentukkan adunan menggunakan sudu
7)bakar selama 10-15 min
selamat mencuba (^_~)v
-250 g butter
-160 g gula halus/gula icing
-20 g serbuk koko
-1 biji kuning telur
-1 sudu kecil esen vanila
-100 g coklat cip (hitam+ putih)
-badam cincang
-230 g tepung gandum
cara2 :
1)kisarkan butter dan gula hingga gebu
2)masukkan kuning telur dan esen vanila-kisar
3)masukkan serbuk koko
4)masukkan tepung gandum
5)masukkan coklat cip +badam
6)bentukkan adunan menggunakan sudu
7)bakar selama 10-15 min
selamat mencuba (^_~)v
btw, mengikut resepi asal yg aku cilok kt mane ntah ni, lupa dah.. akan jadi begini
ni adunan sebelum bakar.. tp dah nama pun choc chip kan..harusla makan nmpak choc chip dlm tu, tp klu dah beskutnye kaler gelap..mane lg nk nampak choc chip bagai dlm tu?? hummm sgt2 xsyok ler..lg 1 bg aku manis sgt ler beskut ni..
So selang beberapa hr, buat skali lg beskut ni, yang resepinya di olah sdiri ikot sedap2 anak tekak sendiri, hehe gula aku kurangkan jadi 100g jek, serbuk koko pun taruk skit je, setengah sudu je.. so jadi lah cmni..
kan senonoh skit nampak tu, terangggg jer.. xde la gelap mcm sblm ni, hehe
if geget nmpak la kt dlm tu ade choc chip kan, ade badam skali, sedapppp
so stakat ni, kt umah tu baru ade sejenis biskut raya cuma dalam 2 versi, gelap & cerah :p
sekian laporan kuih raya pertama aku :p
kuih kedua akan menyusul mlm ni if xpenat ler, sbb agenda mlm ni lepas berbuka, encit suami ajak g mencari baju melayu dia ngn ank bujang tu, smlm pusing 1 kuantan xjumpe2 yg berkenan, harap2 dpt settle mlm ni trus la baju derang, & dpt pulang awal, bley la msuk dapur lak pastu, biskut makmur kot mlm ni?? hehe nantikan...
amboii....rajen yerp...
ReplyDeleteaku suke yg kaler cokelat. pos 50 biji!!! haha
dapnya...pos kat icha skitt bleh??? :p
ReplyDeleteena mmg suka klu choc chip yg colour itam2 skit
ReplyDeletedik meh pos ke cini satu bekas ;p
ReplyDeletethn dpn nye raye aku order biskut ngn mung okeh.....
ReplyDeleterajinnyaaa mu ni kan. klo aku la.. tak kot. hehee
ReplyDeleteuiiii tutup kedai lah famos amos jawabnyaaa
ReplyDeleterajinnya na oiii
ReplyDeleteok choc chic dh selamat dibeli..diulang 'dibeli' ok! huhuhuhu
ReplyDeleterajinnya buat kuih raya.....mun kuih tunjuk-tunjuk jelah....
ReplyDeletenak kaler coklat...
ReplyDeletepedulikkan rupa, asal enak di tekak
nak buat
tp tak larat la nak dok depan oven lg
cukuplah satu kuih je hasila adunan tangan sendiri