Monday, August 22, 2011

Biskut coklat cip

Ni xtvt last week yer, xblh nk xcited sgt buat awal2, takot kan ujung2 puasa nak kene topap lagi sbb balang kuih dah nk tinggal habuk, huhuhu

Resepi :
-250 g butter
-160 g gula halus/gula icing
-20 g serbuk koko
-1 biji kuning telur
-1 sudu kecil esen vanila
-100 g coklat cip (hitam+ putih)
-badam cincang
-230 g tepung gandum

cara2 :
1)kisarkan butter dan gula hingga gebu
2)masukkan kuning telur dan esen vanila-kisar
3)masukkan serbuk koko
4)masukkan tepung gandum
5)masukkan coklat cip +badam
6)bentukkan adunan menggunakan sudu
7)bakar selama 10-15 min
selamat mencuba (^_~)v

btw, mengikut resepi asal yg aku cilok kt mane ntah ni, lupa dah.. akan jadi begini

ni adunan sebelum bakar.. tp dah nama pun choc chip kan..harusla makan nmpak choc chip dlm tu, tp klu dah beskutnye kaler gelap..mane lg nk nampak choc chip bagai dlm tu?? hummm sgt2 xsyok ler..lg 1 bg aku manis sgt ler beskut ni..

So selang beberapa hr, buat skali lg beskut ni, yang resepinya di olah sdiri ikot sedap2 anak tekak sendiri, hehe gula aku kurangkan jadi 100g jek, serbuk koko pun taruk skit je, setengah sudu je.. so jadi lah cmni..

 kan senonoh skit nampak tu, terangggg jer.. xde la gelap mcm sblm ni, hehe
if geget nmpak la kt dlm tu ade choc chip kan, ade badam skali, sedapppp 

so stakat ni, kt umah tu baru ade sejenis biskut raya cuma dalam 2 versi, gelap & cerah :p


 sekian laporan kuih raya pertama aku :p
 kuih kedua akan menyusul mlm ni if xpenat ler, sbb agenda mlm ni lepas berbuka, encit suami ajak g mencari baju melayu dia ngn ank bujang tu, smlm pusing 1 kuantan xjumpe2 yg berkenan, harap2 dpt settle mlm ni trus la baju derang, & dpt pulang awal, bley la msuk dapur lak pastu, biskut makmur kot mlm ni?? hehe nantikan...


11 comments:

  1. amboii....rajen yerp...

    aku suke yg kaler cokelat. pos 50 biji!!! haha

    ReplyDelete
  2. dapnya...pos kat icha skitt bleh??? :p

    ReplyDelete
  3. ena mmg suka klu choc chip yg colour itam2 skit

    ReplyDelete
  4. dik meh pos ke cini satu bekas ;p

    ReplyDelete
  5. thn dpn nye raye aku order biskut ngn mung okeh.....

    ReplyDelete
  6. rajinnyaaa mu ni kan. klo aku la.. tak kot. hehee

    ReplyDelete
  7. uiiii tutup kedai lah famos amos jawabnyaaa

    ReplyDelete
  8. ok choc chic dh selamat dibeli..diulang 'dibeli' ok! huhuhuhu

    ReplyDelete
  9. rajinnya buat kuih raya.....mun kuih tunjuk-tunjuk jelah....

    ReplyDelete
  10. nak kaler coklat...
    pedulikkan rupa, asal enak di tekak

    nak buat
    tp tak larat la nak dok depan oven lg
    cukuplah satu kuih je hasila adunan tangan sendiri

    ReplyDelete

Related Posts with Thumbnails