Solok lada

Ni last week punye citer, masa g kedai bake mate nak cari edible image utk kek mika, skali kedai tutup plak, kebetulan area kedai tu ade pasar tani, serius aku xpenah g psr tani kt bdr ni, mcm2 ade kot?? tudung lawo2, haaaaaaaaa weekend ni nkg lagi lah, hihi,,,hr tu xsempat nk round abes, sbb lenguh nk brdukung ank bujang tu sorg, nk lepas xbrani, ade je dia singgah mana2 gerai kan, huhu , pasni make sure buggy sokmo kne taruk dlm kete, dah xlarat nk dkung budak bertuah tu sorg T_T

Pasar tani ni area ECM tu eh, ms g tu dah lewat, tghari dh pun, xbyk dah mknn, so jelajah tmpat sayur2 je, skali nmpak lada solok. wahhhh apelagis, trus kutip2 taruk dlm bakul, heheh suke ok lada ni, sbb susah sgt nk jumpa! biase blk ganu je senang cari lada gni :) alang2 ade lada solok, trus g gerai ikan, amek ikan selayang 7ekor, zasss balik!

 dah siap buang biji, takot pedas

 

dah siap taruk isinyaa..

bhn2 dia simple je :

isi ikan selayang, byk mane trpulang, aku amek 7-8ekor cmtu la

kelapa parut segengam

bawang merah, halia, garam perasa, blend semua,

sumbat dlm lada,

sepatutnye kene kukus, baru kesegaran lada tu xterjejas sgt

tapi kan ahad lepas aku mengelabah skit huru hara je seharian,

maka xsempat pikir panjang, rebus je sudah dgn sdikit sntan, sama je rasenye, 

hahaha cume lada mcm kecut la skit klu rebus ni, xpe nanti g cari blh buat lg :)

 

ok lah! daaaaaa..