Thursday, October 3, 2013

Mee Calong

Slalu asik post gmbr jjcm - mee calong beserah je, kali ni buat sdiri. Tp resepi ni yg sempoi punye, resepi turun temurun dr kecik, hiks ^_^

 bwg merah + bwg putih + lada hitam tumbuk, sawi & fishcake. nak tambah bahan2 lain lg pon trpulang, aku xske byk2 sgt sebab..

Nak isi bebola ni byk2, baru kawww kuah tu, manis je :) ekceli ni la hero utama dalam citer ni, haha. Hr tu beli ikan 3ekor je, konon dpt byk la, skali byk ni je dapat??? tskk -_- Make sure bebola ni buat sendiri yer, xkisah nak guna ikan ape, mcm aku buat ni gune ikan selayang jer, ambik isi ikan tu mentah2, blend/tumbuk lumat, then gentel bebola. siap bola bola ikan ni!

Then tumis bwg td, masuk air, dah mendidih masuk bebola ikan, behun, sawi.. dah nak masak, pecahkan telur sbiji2 dlm tu. Siap!


Jempot telan ailio.. daaaaaaaaaaa~

8 comments:

  1. suka masuk pecah telur dalam mee, sedap...

    ReplyDelete
  2. aduhaiii.. ni nmpak gayanya.. balik karang kena carik ikan selayang lagi la nih... sajer je mekNa ni laa.. hahahahha

    ReplyDelete
  3. Rajinnya mek. Aku terlior tp x kuasa nak buat. Telan balik ailio je lah huhi

    ReplyDelete
  4. guna ayam atau daging tak boleh ea?

    ReplyDelete
  5. Mmg telan air lioqqq pun..x sukeeeeee

    ReplyDelete
  6. Na, mu tak pernah pun pelawa aku dtg umah mu. hahaha motip sgt ckp gitu..

    ReplyDelete

Related Posts with Thumbnails