Tuesday, September 6, 2016

Resepi Siakap Steam/Kukus Limau Paling Senang Kak oiii~

 Amboii rajennye updet blog skrg, kehkeh ^___^

Resepi ni lama dah simpan, dlu konon2 snap step by step sbb nk up kt fb group masak2, tp ntah spesis ape nk share resepi pon malu, jadah betoi, kahkah! 

Lupa kite ada blog ken, better share sini, boleh guna utk hari2 mendatang kot kot dah lupa ke, blh search je sni yer hakak hakak ;)

Ok step ni senang bg kite sbb xperlu la nk kuarkan periuk kukus bagai tu, sebab xsemua org ade pengukus kannnnn...guna kuali biasa pon boleyy.. resepi ni mmg campak2 didih siap!

Ok sedia barang2 dlu antaranya :

Ikan siakap
Halia & bawang mayang
Cili api hiris
Serai hiris 
Air
Tomato
Garam & cukup rasa
Perahan limau kasturi/nipis

Tumis bawang & halia kejap

 tambah cili api dengan serai yang dah dipotong2
*sorry serai xde dlm gmbr ni, letak kemudian sbb terlepas pdg, kehkeh*

 masuk air

 Ni dah gelegak, tmbah serai, garam cukup rasa, perahan air limau kasturi..wohooo time ni semerbak bau~

 campak ikan situ, ni hencik suami yg mancing, besar sgt so potong 2, blh 2x masak, kehkeh

 Cari la tudung apa2 yang ko blh tutup ikan tu kejap, baru wap xkuar, kira nak bg masak sama rata atas bawah...

 Jangan lama sgt masak ni, kejap je, kalau perlu terbalikkan,campak tomato potong sbiji, dah tutup api.

 Perghhh tgk pun dah tao sedap kan? kohkoffff :p

 Hoiiii terliurrrrrr~ Bang! bila nk mancing siakap lagi???? 

No comments:

Post a Comment

Related Posts with Thumbnails