Puding ekspress - cocktail

Ni puding tradisi aku dr zaman sekolah lg ok, dlu tiap kali raya wajib hidang puding koktail ni kt tetamu as desert, maklumler dlu2 xreti buat kek bagai ni lg kan, so ni je la reti, tu pon ni kire boley dibanggakan sgt dah sbb jarang jumpe org hidang puding cmni kt umah derang. so bile kite hidang, lakuuu ler sgt. kahkah.

Tp skrg ni, raya pon xpandang dah puding ni. meja penuh ngn mknn berat yo. kuih raya pon tolak tepi. sian dia, haha! bebaru ni mil ajak berbuka ngn sdara mara belah fil, so dlm pikiran nak bwk ape la as buah tgn, lauk pauk mmg xyah la kan, sbb derang dh sediakan, nk buat kuih takot xsempat balik kerja dh pkul brape, nkg umah org tu lg, nk beli je kuih? heh, maluu :p

So ting! dpt idea buat puding ni. Memang panggil puding ekspres sbb sekejapan je dah siap. Bahan2 dia pon senang dapat, then main campak2 je dalam mangkok besar.

Semua sumi, puding jelly, cocktail dlm tin tu,nata de coco, nak best skit tambah lg laici dlm tin tu, make sure semua ditapis dlu, sbb air dlm tin tu manisssss, kalau nak taruk pon sokay la beb!

Then bancuh sos dia plak, tang ni kena masak atas api la kejap. 1tin susu cair + 2bj kuning telur, gula 3-4sudu, kacau atas api perlahan, agak2 dh cair gula, sejukkan kejap sblm curah dlm campuran cocktail td.

Siap!

Tapi.. if nak mkn, kne taruk ais dlu, sejuk2 baru kaww yer.. raya ni blh la hidang klu meja korang kosong sgt, EH! :p

ok daaaaaaaaa~

Ini BUkan Juadah Iftar

tapi menu last-last-last week punye, kahkah. Tapi boley juga dijadikan idea utk juadah iftar korang kan? kehkeh.

 hoihhh sedapnye la nampak masak lemak cili api ketam kena plak ngn ulam raja tuh -_-

yang ni kalau dpt buat utk menu sahur, mau menambah, hahahah singgang, budu, ikan rebus goreng & ulam, terbaikkk punye masakan org kg kenn..

Tengah pose ni, tgk kepala ikan goreng xde biji mata pon terliur kennn? kahkahh! secara jujurnye, dah 3hr puasa, iols xde masa lg nak ketang ketung kat dapur, bisneswomen gini lerr..sahur pun tapau, berbuka apetah lg, param lewww.. hr ni plak somi ajak berbuka kt luar, tp hr sabtu ahad insyaAllah akan cuba jejakkan kaki ke dapur, so hr ni dah list semua menu yg bakal dilaukkan nanti, bhahaha!

Lastly, selamat berpuasa, berbuka & bersahur uols.. daaaaa~

Wat alas mata ^_^

Dulu rajen kan updet gmbr mknn & resepi, skrg ni mcm xkuasa dah, masak pon ala2 main campak2, ade hati nk share resepi, kahkah.. just nak tempek koleksi dari dapur yang xsemengah mana, xde modal sgt nak updet blog gayanye, kehkeh ^__^

1st time buat roti jala jadi lempeng, tobak xnak buat dah, kahkahh

 menu simple tapi paling best bagi aku, hihi sambal bilis cili api & tomyam suhun ^_^

 paprik ayam berladung minyak, hiks..

 Nasi ayam & Kek keramel coklat moist

 Sotong celup tepung,

 Tauhu jepun msk sos tiram

 Sotong bakar kunyit

 Nasi air

 sambal udang petai

 Sambal bilis petai garing

 nasi kuning & ayam masak merah, lamanya xmakannnnnnn~

 Masak lemak udang & kacang panjang, cencaru sumbat blkg, budu ^_^

 nasi impit & rendang ayam cili api

 Kenyang dah?? ok daaaaaa~

JJCM - Mali Restaurant (Dengkil)

Ni masa bila punye pon dh lupe daa..(terlalu lama dlm draft) masa turun Putrajaya dlu,, haha ekceli mlm tu nkg wong solo (mcm biasa wong solo xsudah2) tp sbb dh pkul 10.30mlm kot ms tu, staff derang dh siap2 mop lantai dah ms kiteorg smpai, sobsss.. awat la awal sgt tutup??

Dgn hati yg hiba, membawa diri ke area berdekatan, 

 

Apa yang specialnya kt sini, tomyam pok tek, xbyk kdai mkn thai yg ade menu ni kot, tp serius xkena dgn tekak, huhu & yg lg special ade paprik puyuh, eeuuwww lg ler xkena ngn selera ni, sbb ambe xsampai hati nak mkn puyuh yg comel2 tu kot? kehkehh..

Aku mmg ske kdai mkn yg blh duduk bersila ni, tp mkn sambil duduk bersila ni cepat kenyang, xdpt nk menambah sgt sbb perot if dh duduk bersila sure berlipat kan, aku je la tu, korang idokkk lerr..kehkeh

haha sempat lg, merah makngah tuuu.. ^_^

Terowong Sungai lembing & Sungai Pasir Kubur

Heyy, bersiaran kembali..kehkeh, smggu skali je updet, jadi lah dari berhabuk terus kan..

Ni xtao citer zaman bila, mcm dah lama sgt dah g, baru nak publish. Hujung minggu hr tu mmg xde idea sgt dah nk lepak mana, last2 ke sini la kami, sebagai org ktn, malula xjejak tempat2 bersejarah yg org ramai dh jejak ni, huehuee...

Sedikit info tentang terowong ni :
Lombong bijih timah di Sungai Lembing pada suatu ketika dahulu merupakan lombong yang terdalam dan terpanjang di dunia. Lombong ini beroperasi pada skala yang besar dan amat dikenali di serata dunia.

Gini je ketapi dia, haha

Muka cuak je, mula2 smpai mmg xnak naik lsg, suruh ibu ngn babah je masuk, tinggal dia sorg kt luar pon xpe, puas pujuk la ni, huhu. Train ni buat syarat je pon nak masuk terowong tu, ingatkan sepanjang jalan la naik ni, rupenye xsmpai 100m dah stop, suruh turun jalan kaki, kahkahhh.. sabar je la, xsempat nak panas punggung T_T

Disarankan org yg sarat mengandung xpayah la masuk sni eh, serius jauh giler perjalanan dlm terowong ni, brape km ntah, kalau rase nk trberanak, comfirm xsempat kuar dah, branak dlm ni trus, kehkehh.. cume best, even kena jalan jauh pon, kt dalam ni sejuk sgt, mcm ade aircond, walhal xde pon, sejuk batu ka?? tepi2 batu tu ade air2 mengalir, tp still cuak gak masuk tempat2 cmni, asik fikir, selamat ke ni??? kukuh ke terowong yg berabad lamanya terperok, tetiba bukak smula utk org ramai masuk??? huhuhuhu...

Sebenarnya lorong yg kita lalu tu dah di upgrade rupanya, ni contoh terowong yg asli, tp xdibenarkan masuk la.. kat dalam ni byk la yg diceritakan ttg pengalaman pelombong2 zaman dulu, punca2 tempat ni ditutup, betapa payahnya org kt sni mencari rezeki, sblm subuh lg dah masuk dalam ni, dengan berbekalkan sluar pendek & safety helmet je, cewahh bercerita psl sejarah plak aku, huhu yg plg seram... bila kuar citer part brape org dah mati dlm ni, erkkkkk *masa tu berdoa, janganla buat pasal mlm karang mika meracau* serammmmmm neh!

 

Kerja sebagai pelombong bijih ni mmg berisiko giler, kemungkinan dihempap batu2 yg di cangkul ke ape namanya tu, huhu.. risiko tergelincir jatuh ke bawah yg ketinggian bertingkat2 tu, tskk... bersyukur dgn kehidupan skrg T___T

Keluar dr terowong tu ade mainannya pulak, layankan je la 2branak ni, sorg tekan sorg tarik, bergerak la mende alah tu, huhuhu...

Balik dr terowong ni, alang2 lalu sungai lembing, wajibla singgah sungai dlu, mmg xplan mcm biasa, tp spender mika mmg slalunya ade je spare dlm dashboard, kekekeke... senang if dia tetiba nk ajak mandi pantai ke mandi sungai, senang, heh! ^_^

sekian, daaaaaaa~