Wednesday, November 30, 2011

Resepi : Popia nestum sempoi

Atas permintaan, hehe nak share sket resepi, tp yg ni sempoi punye, bg yang malas2 tp nak mengunyah je kejenye, boley buat yg ni :p bukan ape, nak buat popia gulung tu ambik masa gak, padahal rasa sama je, hehe 


 bahan-bahan : nestum , kulit popia, & gula 

cara-cara : blend gula & nestum, anggaran 4sudu gula & 10sudu nestum
if byk lg popia bykkan lg bhn yg ni,
potong kecik2 helaian popia tu,


ini yg aku ckp sempoi, hehehe potong kecik2, gune gunting or pisau, suke hati, mudah & senang kan :p



goreng garing2, angkat & toskan minyak dia..

 taburkan nestum & gula yg di blend skali td, tutup tudung tupperware & goncangkan tupperware bg popia td sebati betul dgn nestum & gula tu

dah sebati, boley letak tupperware ni depan tv or pc kat opis,
baru la syok sambil berfb kan, ehh??? hahaha
owhh yer, popia nestum versi ni sgt2 rapuh yer, sure anak2 korang pun ske, sukatan gula boley kurangkan bg yg xgemar manis2, cubelah, sedap & lemak2 manis gtu :)

Wednesday, November 23, 2011

Persediaan penting!

Hari ni maybe amik half day kot, sbbnye hujan selebat lebatnya non stop dr semalam, so jap2 lg kne g borong ...


penting skali ni, hahaha sbb musim2 ujan sure stok lauk2 bsh kureng


ini pun kan?

roti, buah, sardin, telur...lagi lagi?? hahahhaha
(semua gmbar gugel)


brg2 kek ni pun berguna gak klu2 boring trperuk dlm umah, hahaha

bukan ape, risau2 takot jd cmni

 halaman rumah 2tahun lepas

jalan kt kg :(

risau la, paling lemah klu ujan non stop musim2 tenkujuh ni bab banjir ni lah
dlu bujang2 sokay lg, now dah ade anak kecik, kalau boley xnk la mengharung banjir
adoyaiii..penat giler  kot, kete kena parking jauh2, kat kawasan tanah tggi sket,
dah la nak harung air paras peha tu, mcm berat gler kaki nk melangkah, kalau kne dkung budak?? nak kne pegang payung lg? budak tu meronta2 nak turun? acane??
jawabnye, berkurung dlm rumah je la, hahahah itu yg kne cari stok mknn ckup2 :)

tup2 tadi terbaca kat fb



muahahahhaha pembelian panik?? maunye xpanic oiii..
kang dah tgelam, berkurung dlm umah, sape nak tlg ngntor mknn??
hehehehhe :p
tp stakat ni belom banjir lg, mintak2 hujan xberterusan la & air longkang xpenuh sgt, amin :)

Tuesday, November 22, 2011

Popia nestum

Hamboihhh, rata2 kat fb ngn blog updet psl harimau bagai kan?? Aku pun gara2 tgk bola gak la smlm, kol 12 bru bley start mengulung, sudahnye, kol 2 bru bleh tido.. tskk


Request dr 'org bawah', siap tanya brape kilo?? sorry beb, xtrmasuk dlm carta amek order yg ni, utk kudap kudapan kite kat opis je boley la, itupun kne tgk aku betul2 rajen mgulung, hehe popia sdikit rentung yer, maklumla mengoreng dlm keadaan mata separa pejam.. :p

Sat g aku nk kuar, aku g antor. ujan2, ni nak kemana yer kite?? *ehh bunyi mcm xkije je hr ni?? hahahahha

Monday, November 21, 2011

Apam polkadot & pavlova

Dah lama rasanya xmkn pavlova ni, asik buat tuk org je, tp last week tetibe mcm tringin plak, itupun gara2 nk merasa sgt buah bluberry tu kan, hahaha sakai betul xpenah mkn buah bluberry, :p sbenarnye mcm payah nak jumpe buah ni kat kontan, kalau ade pun kdang2 je, itupun mahai mcm nak cekik org, huhu


disebabkan mahai sgt,. trus cut cost, xde lah kiwi, wahahahhaa :p
tp puas la, aku buat sbijik size sederhana aku sorg je bedal, haaa puasssss!! :p
eh gmbar ni yg org order, hehe yg aku bedal tu kecik je :p
 

apam polkadot ni ade pengntin baru kt kg ni yg order tuk door gift vvip dia, sbb tu order 100je, & memandangkan aku xpernah lg amik order tuk apam ni, so xtao nak letak harga brape, last2 aku putuskan tuk sponsor je la pengntin tu, as hadiah kawen dr aku untuknya, senang citer xyah nk beli adiah bagai kan? hihi

Tp bg aku memang berbaloi kot org2 lain letak harga RM30 utk 100bj apam ni, sbb walaupun kos dia skittt sgt2, tp proses mengedot tu makan masa gak, nak2 kalau buat kerja berdiri berjam2, trus surrender xnak buat dah, sbb sakit sgt pinggang ni haaa, haha nak buat kat bwh smbil duduk xboley sbb time tu hero xtido, huhu hazab betul.. lepas ni ingat la, nak buat ape2 seeloknya tgh2 mlm buta, tiada ape2 gangguan, mlm ni nak mengulung popia tuk pempuan kat bawah tu ha, dah lama tanye bila nak siap popia nestumnye? ekekek sabor yer pempuan, mlm ni free yek, insyaAllah :p

Bila nak insaf???


 nasi minyak ayam merah + acar :) : RM2.80


Nasi minyak, ayam goreng, sambal bilis tempe + acar :) : RM3.00

Ni menu breakfast aku setiap hari okeh, my bad :( , 
eh kat pantai timur mmg inilah menunya stiap pg yer, jgn korang2 pelik plak, sbb ade member tu ckp, dia klu x pergi kenduri xjumpe la ns minyak kan? heheh meh sni la klu nk merasa ns minyak hr2 :p

2menu kat atas ni dr berlainan kedai/gerai.. biasanya aku beli yg bungkus kt gerai, gmbar 1st tu, tp kalau lmbat sket dah sold out, kena g kat warung tepi office ni,gmbar 2nd tu, aku lemah sket part g warung ni, sbb boleh ceduk sdiri nasi, so mmg ceduk xagak2 la, kalau stakat ambik 2-3senduk mcm xpuas je, alang2 ambik biar membukit atas pinggan, baru kenyang smpai ke ptg, xyah nak lunch dah :)

Now, sejak2 geng yg sorg sane dah gigih berdiet, aku mcm dah xsenang duduk je, risau2 kot dia boley motong aku nanti, i mean berat dia kurang dari aku, hehe mane boley gtu, tp sbenarnya faktor yg aku betul2 smangat nak tanamkan azam baru ni bila tgk struktur(boley gune ke word ni??) perot yg serupe ape ni, eh kejap tukar topik sat.

Semalam sape tgk FFM?? hos johan ngn kak ogy, lawak giler ok si johan tu, aku siap repeat tgk 2nd round pkul 12cmtu kot ade plak kat astro ceria, yg live kat astro prima kol 9, ok2 bukan nk citer pasal citer ni sbenarnye, nak citer, sepanjang tgk citer ni, laki aku asik duk komplen perot kak ogy tu, silap dia pkai baju cmtu ke cmne ntah, tp serius sape yg perasan mcm ade petak kat perot, ade lebihan perot mcm....aaaa xreti nak citer la cmne, tp laki aku byk kali la duk tanye, eh nape perot dia gtu? eh nape mcm gtu?? eh.. ehh ehhhh!

Banyak cekadak plak org tua ni kan.......mentang perot dia keremping betul, ekceli aku sentap dgn teguran dia kat kak ogy tu, sbb aku mcm, eh perot aku pun sejak akhir2 ni cam dah dabel triple dah lipatan ni, lemak brsembur2 je, dah mcm preggy 5bulan pun ade, cane nk buat???? kalau stiap pg dah membelasah nasi minyak kaw2?? tsk tskk...

Pg td aku xsure la mimpi ape, tp bgn2 je trus dgn smangat kental,azam baru start pd hr ni, breakfast dgn oat je, lunch nkg beli buah, mlm nak mkn sayur tumis bayam, 

tp ujung2,.................. angan2 tertinggal kat rumah,
sbb aku dtg opis still berbekalkan nasi minyak... adooyaiiiiii!! streesssssssssss ohh! bila nak insaf ni pempuan???? grrrrrrrrrrr......

:(

Friday, November 18, 2011

Cederakan usus perut




mee claypot cendawan msk blacpaper
betul ke x ntah nama ni, lupe dah :p

 tengah menggelegak lg yerr, hot & spicy
lepas tu bilas pulak perot dgn ini

 

memang jahanam la perot bai!
mkn yg trlalu panas, trcmpur dgn yg terlalu sejuk, rosakk!
elakkan dr berbuat sedemikian ok, sekian, heheheh

menu2 trsebut sila dapati di foodcourt giant yg berdekatan, hihihi
menu wajib klu g giant ni :p


Hantu strawberry

 ini haaaa.....


skrg dah pndai kalau msuk mane2 pasaraya sure dia mintak "nak stoleli !!" (strawberry) :p
xde dah nk mintak2 vitagen skrg, huhuhu


  masam2 pun slumber je, bila la babah nak bwk kite g borong kat cameron lg eh syg? :p

** owhh btw, nk tunjuk kualiti gmbar yg agak cemerlang ni je motipnye entry ni
ekekeke now xde dah gmbar blur2 yg idup segan mati xmau mcm gmbar2 kat blog ena tu
wahahahhahaha lariiiiiiiiiiiii :p

Thursday, November 17, 2011

Kolam Air Panas


Apa nama tempat ni yek? aku xsure la, tp dekat je la dgn sungai congkak tu, kan kat sungai congkak td sejuk gler airnya, so nak hangatkan kembali bdn, eloklah gi  bilas2 badan kat sni, elok tuk urat saraf dalam. cehh! pandai2 je aku, hahahaha :p


sbelah sana utk org laki, asing2, hehe 


pencebuk ngn baldi semua disediakan, g ceduk air kat sana, bwk ke pondok ni, tggu la stengah jam, bg suam2 skit baru mandi, tp aku tggu dkt sejam xsejuk2 gak T____T, yang aku pelik slumber je org lain ceduk2 mandi. giler panassssss wehhh! masak kulit aku, eeeeuuww


kehkehkeh, budak ni dah stim sgt mata, ngantuk sgt dah time ni, ekceli dr sg congkak ke sni, dia nak susu, mmg dah pejam mata ngntuk kan, tp masing2 dlm kete duk geletek2 kaki dia sbb xnak bg tido sbb nak mandi air panas kan,huhu ksian anak ibu T__T lagi skali teraniaya :p



auuuchhhh !! montot sepsi !!

Oh yer, kat belah org laki sana ade air suam, panas gak skit2, tp boley la nk bilas2 kaki gtu kan, kne tggu sejuk kejap, bru blh mandikan mika, siap2 wangi2, trus msuk kete bg dia tdo, btw, masuk sni free je, tp ade disediakan tabung derma untuk kebajikan surau yg sbelah je ngn kolam air panas ni, so jgn lupe msuk duit ctu yer, hehe selamat xtvt mandi2 hr tu :)

Sungai Congkak

Masa cuti2 malaysia seminggu hr tu kan, sil bawak g mandi manda kat sungai congkak, kebetulan hari isnin dia mmg xbukak kedai, mmg syok la klu picnic hari2 org bekerja ni kan, terus xde org kau, maka.... itu tempat, aku yang punyaaaaaaaaaaaaa~


Sampai sana dalam kol 11pg cmtu la, siap2 bwk bekal dr rumah, spegetti, nasi goreng, karipap,naget, kopok aaa ape lg lupe dah. air pun ade skali kan, kan sia2 kene teguk air sungai.


well, trademark peace budak2 mmg biasanya 1 jari je kan?? huhu 
maklang plak trademark peace sorok2, peace kat betis nape??


budak ni bawak g kolam ke mandi air sungai ke mmg dia fobia sket, ekekek
padahal kt rumah kalau mandi, berjam xnak kuar lg dr toilet. 
punye la bercinta nak taruk dia dlm pelampung ni, nangis2 xmo, mbazir je beli


 alih2 paklang & maklang yg buat main, T__T


ekceli time ni ade tragedi skit, nanti aku citer kat bawah :)


Derang2 ni je yg mandi, aku mmg xkoser la weh, air dia sejuk gler, padahal dah tghari time tu, ke sbb xde org mandi lsg so air xtercemar, & mmg fresh2 dpt ke kiteorg sbb tu sejuk?? 


Amboihhh, syok betui makan smbil berendam yer, padahal pondok2 kat sana bukan main cantik lagi nak jugak dia makan dalam air tu :p

Ok meh nak story....kan mak teh tu duk berdukung je mika bwk g main tgh2 sungai tu, dia duk main acah2 nk celup mika masuk dlm air, sbb mika mcm xnak masuk lansung, sejuk ke gane ntah, ntah cmne dalam duk main acah2 celup tu skali trlepas tgn dia, so terselam kepala anak aku msuk dalam air, sparuh bdn lg still pd dokongan mak teh, eh dpt bayangkan x cmne? xreti aku nk citer, maka mgelabah ayam la masing2, ko giler selam pala budak tu dlm air deras, xckup nafas budak tu lemas, sure la air msuk idung mulot segala kan, histeria kejap aku, mgigil2 budak tu trauma + sejuk kot, hishhhh nak main2 pun xagak2 yekkk.. terus masing2 xjadi mandi, bawak naik atas buat unggun api, & panaskan badan mika kt tepi api tu. giloo. xley nk ingt, rasa cm ksian sgt kat anak aku..huhu

Btw, cantik sgt tempat ni, tp make sure pergi hari org bekerja la, baru aman tenteram, siap ade pondok untuk disewakan kat ctu, sil aku ckp, next year, bufday mika nak celebrate kat sni la, buat bbq bagai, tengok la cmne, mentang2 bufday mika hr tu celebrate kt umah dia, huhu.. lepas acara mandi2 kat sni, ade lg acara mandi2, nextttt... :p


Wednesday, November 16, 2011

Resepi apam polkadot gebu

Ekceli resepi ni sama je dgn resepi2 lain dr segi bahan2 dia, cume olahan mengadun resepi tu yang berbeza, tp yang aku try kali ni serius gebu & lembut, sbb ape aku ckp cmtu?? sbb sblm2 ni dah penah try resepi lain, dan juga penah try order ngn org lain, walaupun menjadi tp tekstur apam tu mcm keras sket berbanding resepi yg aku try smlm, ke memang kebetulan wallahualam la kan :p 

 gebu !


sebelum di kukus


panas panas kuar dr pengukus, :)


Ok special utk Ain yg request resepi tanpa 'gram' pd entry smlm,  take noted yer :) sy dah tlg sukat siap2 tuk awak smlm, hehe anyway...aku fhm sgt mslh ni, sbb dlu2 ms aku xde penimbang pun, mcm tringin nak buat mcm2 kek, tp xreti nk sukat gram2 ni kan, surrender, tp bila jumpe penimbang 7hengget je, laju2 rembat, itu yg naik syok je skrg tgk resepi ape2 :p

Bahan2 :
3bj telur sejuk dr peti ais (asingkan putih & kuning telur)
274gram @ 2cawan stengah tepung gndum + 3sudu kecil baking powder (di ayak sekali)
200gram @ 1cawan gula halus
1 sudu kecil ovalette
150ml @ 3suku cawan susu segar/susu cair/santan (mana2 yg suka)
1sudu kecil esen vanila
inti bluberry or ape2 je yg korang suke, aku suke oren :)
pewarna

1. Pukul putih telur dgn kelajuan yg paling max smpai kembang/meringue/bertanduk
2. Masukkan kuning telur, gula, esen vanila & ovalette pukul smpai kembang lg.
3. Masukkan tepung yg telah di ayak dgn baking powder td sedikit demi sedikit berselang selikan dengan susu td, mixer pd kelajuan paling minimun masa ni. sebati semua, siap :)
4. Bahagikan adunan kepada beberapa mangkuk untuk diwarnakan dan masukkan dlm piping bag. Inti jem td pun sama. 
5. Picit adunan ke dalam papercup yg telah dimsukkan ke dalam acuan lompang 3/4, kemudian picitkan sdikit inti, dan penuhkan papercup td dgn adunan apam td, last step buat dot2 di atas mengikut kretiviti sendiri. 
6. Kukus selama 15minit dengan api perlahan & make sure penutup pengukus ditutup dgn kain bagi memastikan air wap dlm pengukus tidak menitik ke atas apam. 

Sekian. selamat mencuba :p

Tuesday, November 15, 2011

Apam Polkadot

2nd round still jugak xmenjadi, 1st round hr tu lg teruk, dgn bantatnye, ekekek yg ni dah naik cantek, berlubang lak, stress!! ekceli aku dah xde nafsu nk bt mende ni, skali member tanye blh bt x, dia nk order as doorgift adik dia kawen nanti,eh ahad ni dah pun, huhu so aku rase xsalah mencuba lg kan, sebabnya senang je, cume bile xmenepati piawaian lepas masak tu yg lemah slalu, huhu so dan2 tu jugak lepas baca meses dia, trus g beli brg2 semua & buat.. :p



Hummm frust sgt, puas pkir kat mana silap ni? nak cakap api bsr sgt, sure merekah, penutup dah tutup ngn kain, ke sbb kain nipis? wallahualam, rase nk try lg mlm ni sbb smlm dpt resepi lain sket, insyaAllah semoga dipermudahkan, if xmenjadi gak, dah ckp tukar dgn muffin coklat :)

Tp kan, aku tringat la, lepas tgh dot dot, ujan selebat2nye, mika lak terjaga tido, dah 1 hal nk kne mujuk dia tido smula, dah settle bg dia tdo, g dapur nmpak la ade tempias2 ujan trkena apam yg belum dikukus neh, hahaha xpe la, mlm ni try buat hrp2 xujan :p

Daging Korban

Lately ni manjang menu daging je la eh, nk perabiskan stok dlm peti, xske tgk ade daging kat tmpat beku2 tu, tmpat beku tu tuk simpan stok naget & kropok crispy aku je, ekekek itpun stok daging sdiri ade lg kt umah mil xberambil, yg kt umah skrg stok org2 bg je, xmo dah, pg td nmpak dh clear sbb nmpak abg bt sup balance2 daging yg aku msk tu, hehe, dah xmo lg dah, bukan elok sgt mkn daging byk2 ni T__T


ini bekal bwk ke opis smlm, haha
daging goreng kunyit boley lak trtinggal dlm microwave T_T
kfc tu yg beli mlm sblm tu, tp xmkn, tgk2 smlm ok lg, hahahahha :p


fav, rendang daging cili api berdahar pedasnye, kehkehkeh
opss trlebih minyak :p

  

as desert, wajib ada lepas mkn nasi : kalerfull ASAM :)

Monday, November 14, 2011

Kek keramel Ben 10

kehkehkeh, brangan nk buat kek keramel bertemakan ben 10, sbb yg order ni ade anak bujang, alih2, mcm tersasar jauh je kaler tu??? pja, mu dlu buat kaler cmne? jadi x ben10? huhu


ben10 kaler ijau biru coklat la gak kan?? cume maybe kaler aku ni trlalu terang, hehe 
xpandai nk sukat kaler2 ni, main curahh je, :p
  
 ksian kat customer ni, stok peach dh abis, kebetulan ade stobery dlm peti
itupun letak sbiji stengah je, ekekeke kedekut tol T__T

jadi lah sekadar penambah seri keramel, huhu


Kolam presint 9

Tempat wajib terjah kalau turun putrajaya, hehe sbb dekat je pun ngn umah abg tu kan, walaupun mika bukannye spesis yg suke main2 air kolam ni, tsk tskk...


pagi2 lg dah mari sni, mmg syok ler, sbb xde org lansung :p



auchh! mcm sepsi je gmbar ni, huhu :p


Tp alang2 dah mari, xkan xmandi kan? walaupun budak tu xske msuk kolam, dia ske je main air2 pancut kat tepi kolam tu, sampai je mak lang dia, trus dkung msuk kolam, meraung2 la jawabnye, ekekek..




ujung2 ibu yg mandi kt ctu, sbb xde nmpak lak dilarang tegas utk org dewasa msuk kolam kan? :p

Related Posts with Thumbnails