Monday, September 30, 2013

Cheesekut senang & sedak giler hoi!

Baru buat last week, gara2 slalu sgt tgk ramai sgt blogger sane sni yang dah try kan, haha, lgpon senang ngat aihh! Sape yg xtry lg, aku pakse g buat cepat! hiks ^_^

Ok checklist bahan2 utama dia. sediakan 4perkara ni je, + 1lg perkara bekas/loyang.

 
 hero utama - biskut hup seng DELUXE CRACKERS

cream cheese TATURA sketul/250g. nk gune brand lain pon sokayy

 susu pekat manis stengah tin, ape2 brand pon sokay

 susu segar secawan, nk try brand lain pon xde hal.
 
Step 1 - Cream cheese tu pukul sampai gebu, if xde mixer nk pkai blender pon boley, tp potong dadu kecik2 dlu,, pastikan suhu bilik senang skit sbb dah lembut kan, nak pukul pkai senduk kayu pon boley, janji cream cheese tu dah gebu

Step 2 - Cream cheese dah pukul gebu, masukkan stengah tin susu pekat manis pkul bg sebati. 

Step 3 - Celup biskut skeping2 dalam susu segar, jgn celup lama sgt, janji basah/lembab skit je dah, & susun penuh 1lapis dalam bekas/loyang.

Step 4 - Sapu adunan cream cheese td atas biskut, nipis2 je, then lapiskan skali lg biskut yg dah celup susu segar td, ulang la smpai abis. aku guna loyang petak 8inci, dpt dlm 4lapis gak semua skali, stiap lapis guna 16keping, so biskut mmg ade lebih if beli sbungkus tu.


Ni yg dah siap lapis semua, ekceli foil tu alas dlm loyang sbb senang nk kuarkan cheesekut ni nanti & nak potong, xnk gune pon sokay! Dah siap layer, sejukkan sekurang2nya 3-4jam xpon bermalam.


 Kuarkan & potong. 

 nampak? sedak x? nyummmyyyy.. harus buat lg lepas ni ^_^

Smlm trase tekak nk mkn yg cheezy2 lg.. so buat snowy cheese cake

 resepi tgk SINI 

ok, slamat mencuba. daaaaaaa~

Tuesday, September 24, 2013

Lagi skali - Kuala Gandah, Lanchang - Temerloh


Tengok gajah lagi, yeayyy! haha.. bunyi mcm baru je lg g tgk gajah kan? sbb aku baru je updet pasal kuala gandah baru2 ni, walhal tu cerita sblm puasa lg, so rase2 dah makin membesar anak2 gajah kat sana, kena la g jenguk skali lg, kehkeh :p

Konon kali ni nak pergi awal2 lg sbb xnk ter-miss moment mandikan gajah, so mlm sebelum pergi dah pesan esok bgn awal, nk gerak awal, aku pon siap plan nk bwk bekal siap2 lunch kat sana, :)

Tp kite hanya merancang jugekkkk..kahkah pagi tu hujan sejuk je kan, pepagi g pasar tani dlu sementara tggu hero2 bangun, xtao nk beli apa sbenarnye, tp trjumpe 1 gerai yg ade ketam besar2, fresh je nmpak, kate penjual tu ketam Beserah, ape kelebihan dia pon xtao la. So rembat ketam 3ekor, beli puding raja, ulam, bahan2 mentah lain, zass balik ketung ketang kat dapur, tahu2 tgk dah pkul 11 lebih gak siap semua, kol 12tghari gak bertolak, cait!


 Bekal lunch - ketam masak lemak cili api, singgang sotong & ulam

Sampai sana dalam pkul 2, g daftar dlu, tanye apa xtvt yang sempat sy join? spatutnye kalau dtg kol 2 cmtu, ngam la ade acara mandikan gajah, tp malangnye skali lg hr tu, staff situ cakap hari ni baru lepas hujan, so sungai air deras, cancel la xtvt mandi gajah, lagi skaliiiiiiiiiiiiii... hampa -_- sian Mika xcited bwk baju spare bajet dpt mandikan gajah, huhu xpe la sayang, next time kite tgk ramalan kaji cuaca dlu lerr ^__^


So xtvt hari tu beramas mesra ngn mak2 gajah je memula tu.. derang bt persembahan ape ntah aku xsure, sbb frust xdpt mandikan gajah, so lepak2 mkn je la.. masuk2 sni mak pak gajah dah nak masuk hutan balik, xsempat nk bergambar ngn mak bapak gajah. tsk

 daaaaaaaaa~

So yang tinggal anak2 gajah je la dalam kandang dia tu, just blh kasi makan n manje2 gak lerr..


Macam biasa, harus la beli tebu pisang berikat2 nak suap ke gajah ni :)
 ibu mika pon dah start mengajah jugek skrg, muehehehehhe -_-



Kali ni xlepak lama la sana, Mika mcm x xcited dah nk bg mkn ke gajah tu, puas dah kot eh, beli pisang seikat, aku plak kene bg makan gajah, sbb bila kasi ke mika, dia g baham makan utk perot dia, sabar je laaaaaaaaa... masa kat sni kena hujan panas skit, balik tu trus demam, huhu.. penat je g jauh2 kan, mcm xberbaloi sgt kali ni, xpe la, next time cari natang lain plak la.. haha ok daaaaaaaaaaaaa~

Friday, September 20, 2013

Mee Calong Sedap Sekitar Kuantan

Sebelum puasa hr tu, asik la tringin nk mkn mee calong, mee sup, soto or ape2 yg berkuah la.. masa tu tekak mcm muak nk telan nasi, so boley kata slalu la servey tempat2 yg disebut ramai kesedapannye.. hehe

Hari bekerja biasanya, time lunch aku lari ke bandar jap, ushar mana2 kdai mkn yg jual soto meletops & yg paling femes area kuantan ni antaranya,

 soto aida's food court, Kuantan centre point.

 soto zul @ arked mara jalan gambut.

 NI mee sup @ warung blkg opis, KG Razali, boley tahan sedap gak :)

Ok berbalik pada topik asal nk citer, haha sbenarnye nk citer psl mee calong, xsure la negeri lain ade x, rasenye mcm kt ktn je pernah jumpe. kalau nak senang dpt, mmg kene g area Beserah sana byk gak la kdai/warung2 yg jual, tp ade yg sedap, ade yg so so je.. atas maklumat yg dipercayai, maka misi setiap weekend adalah mencari kdai mkn mee calong area beserah. 

 Mee Calong Tulang (nmpak sebeban tulang ayam atas tu?)

Kiteorg sampai kedai ni pon dh lewat petang, so owner dia pon dh berkemas2 nk tutup, makanya kami mkn dalam keadaan berkejar gak, xsyiok betul tengah mkn tgk tuan kedai nk tutup, spoil! suap-telan-suap-telan, xdpt nk menikmati sgt kesedapan mee calong kt sni, ikot anak tekak petang tu bg 3bintang je dr 5. gituuuuuuu... siap ade bintang lg kan. kua kuwaaaaa :p

Ok nextt...
mee calong U Turn Medan Feri-Tanah Putih

Rasenye pernah 2x kot mkn mee calong kat sni, dulu mkn mcm best je, kali ni pergi mcm so so sgt, y lah?? so kasi bintang kat dia 2.5bintang je. cukup???

Next..

Gerai ni betul2 tepi pantai, mmg bessss.. angin sepoi2 smbil layan kopok lekor

Yang best kt sni petang2 memang jadi port nelayan2 balik dr kelaut, so sape2 yg nak ikan fresh tu mmg sesuai la lepak sni petang2, dah la blh dpt dgn harga murah kan, aku hr tu mood masak pon kelaut, so xde la selok sgt nk g borong ikan, even terliurrrr je ikan fresh, :p

Minggu pertama g pekena mee calong

Minggu ke2 repeat pekena behun calong plak, serius dalam byk2 mee calong yg dah dicuba, kt kedai ni yg best skali kot, aku kasi 10bintang dr 5 bintang, errrr...?? somi ckp mee kari sni pon sedap, ok nextttt time plak la ^____^

Nexttt lg, 

Mee Calong Beserah (depan petronas)
 


 Stiap kedai/warung mee calong comfirm ade kopok lekor fresh punye, sbb tu gerai2 cmni jadi port lepak petang2, bestt!


Kalau org luar yg xtao ape tu mee calong, zoom kt gmbar ni, blh tgk skali imbas mcm mee sup/bakso, tp mee calong ni overall guna isi ikan fresh, ade campur kopok lekor dalam tu, ade bebola ikan yg diproses sdiri, ade tauhu sumbat isi ikan fresh, sbb tu gerai mee calong byk area beserah, sni dekat dgn pantai, senang dpt stok ikan fresh kan?Then ms order tu request la skali nak pecahkan telor dlm mee calong tu, baru ummphh!!

Dulu sini top la, eh skrg pon.. tp kali ni mee calong dia xbrape kena ngn tekak la, nape ntah. Misi pulun mee calong belom berakhir, still mencari lg mane2 kedai or warung yg jual mee calong, tggu next entry yep. daaaaaaaaaaaa~


Wednesday, September 4, 2013

WW - Random JJCM Kuantan



 Ciken lemon, butter prawn & siakap msk ape ntah, @ new Horizon

Steamboat bbq @ hotel city times

meatball @ abg Burn 

 Tomyam Suhun @ Sara Thai

 @ kfc

 nasi kerabu daging bakar & Ns hujan panas Sambal ikan tongkol, @ warung pmtg badak

 mandy ciken @ kdai nasi arab depan opis :p

 @ poksu Peramu

 Pulut kuning + rendang @ warung IM

 Claypot @ food court Giant

 ketam telo masin @ marina Tg Lumpur

  @ big apple

Monday, September 2, 2013

Kuala Gandah, Lanchang.

Pusat Konservasi Gajah kebangsaan. 1st time sampai sni, itupon sebab xtao kemana hala lg nk kami tuju tiap kali hr ahad (hr berjalan2) kehkeh. Ekceli ni cerita berbulan yang lepas, sblm puasa lg, lama benau duk perap dlm draf -_-

Hari tu xtao cmne blh tergerak hati nak gugel pasal Kuala Gandah ni, rasenye xrugi kalau bwk mika kesini sbb mana2 budak pun mmg minat tgk 'elipeng' kan. Cuma sbb xpernah jejak lg sni + jauh gak la, so xdpt nk rancang masa sebetulnya, sampai sana dah lewat, rugi ok! Untuk sape2 yg nak pergi sana, make sure kena sampai awal, sbb byk xtvt start dr pg, mcm aku dh petang baru smpai, sempat join xtvt bg gajah mkn tu je.. terlepas xtvt naik gajah-mandikan gajah, xberbaloi duk dalam kete 3jam, lepak sni xsampai sejam,. hergh -_-


Cantik kan laluan masuk dia? masuk percuma je yer, ^_^


Sungai tempat gajah berkubang, masa gugel pasal kuala gandah ni, blh tgk pengunjung yg nak mandikan gajah tersebut, naik gajah dlu, then gajah tu bawak ke anak sungai ni, then perlahan2 duduk berkubang termasuk dgn pengunjung td, then mandi bersama, syiok giler kot eh? tp hr yg aku pergi ni, air pasang kot org situ ckp, sbb baru lepas hujan, so xtvt tu xblh buat, makanya xtvt mandi gajah atas tanah biasa je.. tp still pengunjung dpt peluang utk mandikan gajah.

Disebabkan kiteorg smpai pon dh dkt pkul 4, ramai yg dah balik, tp sempat la jugak beramas mesra ngn gajah2 situ,tp kasi makan je la..haha. Part ni memula MIka mcm takot2 gak, silap gajah tu la, dia sedawa ke hape ntah, kuat gler kot bunyi smpai meraung2 dah budak tu ajak balik, kehkeh. Lepas dh berjaya pujuk, beli tebu seikat, dukung dia & pegang tebu tu sama2 nk suap gajah, bila dh dpt suap sbatang, dia naik syiok plak, xrenti2 suruh ibu g beli tebu ok. Seikat tebu tu dlm 10batang yg dikerat2, & seikat tu rm3.


"nak lagi tebu.."


Sronok plak lepas sbatang-sbatang, gajahnye pon xreti2 kenyang, haha

Ekceli ade lg kudap2 lain yg dijual selain tebu, ade jajan & kacang..tp xkuase la nk kasi jajan/kacang tu, for sure la belalai gajah tu sedut atas tapak tgn kita & melekat air2 belalai tu, yeks.. hehe so kasi tebu jauh skit jarak belalai ngn tgn, konfiden skit :p




seram nengok gmbar ni, gaya gajah ni mcm nak menyedut anak aku je, haha ^_^

Rasenye abis gak la 5-6ikat tebu, itupon xpuas lg, nak lg kasi tp maknye dh abis modal gak asik beli tebu je, wakakakkaa.. so pujuk2 ckp dh lewat, nk tutup dah kawasan tu, gajah pon mkn byk2 karang byk plak beraknye, ksian kt pekerja situ asik kne bersihkan najis dia je, wakakakka.. tp serius syiok plak tgk Mika happy je hr tu, sampai rumah pon xabis2 lg citer keseronokan dia suap gajah tu mkn :)

Aku up crita ni pon sbenarnye sbb plan weekend ni nk g sana lg, tu yg tringat, entry ni xpost lg, haha.. insyaAllah kali ni plan awal2 bwk bekal nasi trus berkelah kat sana, datang awal skit blh la lepak seharian ngn gajah2 tu, hehe, jom la join skali sape2 yg dekat tu, rasenye Lanchang ni lg dekat dr KL kot, kalau dr kTn mcm 3jam gak lalu jalan lama, next time lalu highway je la cpt skit kot smpai :)

Related Posts with Thumbnails